Etichettatura dei prodotti e nuovo logo

Si ricorda che dal 1° luglio 2010 il vecchio logo biologico dell’UE è stato sostituito dal nuovo logo.
In particolare, a partire da tale data, il nuovo logo è obbligatorio sugli imballaggi e sulle etichette dei prodotti biologici pre-confezionati ossia: alimenti biologici, mangimi biologici, materiale biologico di propagazione vegetativa e sementi biologiche per la coltivazione.
Quando si utilizza il logo bio UE, sono inoltre obbligatorie le seguenti diciture:
1) Un codice alfanumerico che rimanda all’organismo di controllo;
2) L’indicazione del luogo in cui sono state coltivate le materie prime agricole.
Alla luce di quanto sopra, si raccomanda agli Operatori di verificare sempre il luogo di coltivazione delle materie prime impiegate come ingredienti in quanto, nei prodotti trasformati, si potrebbero avere ripercussioni sulla correttezza delle diciture inserite in etichetta. Per quanto riguarda i prodotti venduti sfusi, non essendo ad oggi prevista l’indicazione del luogo di coltivazione delle materie prime sui documenti accompagnatori degli stessi, si consiglia di richiedere al fornitore (per ogni lotto d'acquisto) un’autodichiarazione sull’origine delle materie prime.
Si ricorda che è tuttavia prorogata al 1° luglio 2012 la data limite per lo smaltimento del materiale da imballaggio prodotto a norma del regolamento (CEE) n. 2092/91 o del regolamento (CE) n. 834/2007, purché i prodotti siano conformi ai requisiti del regolamento (CE) n. 834/2007.

In posta ordinaria è stata inviata a tutte le aziende biologiche Marchigiane.

L'Amab Marche, associazione di produttori biologici Marchigiani, ha inviato a tutte le aziende biologiche il notiziario d'informazione contenente tutte le attività svolte dall'Amab nel primo semestre 2010.

In allegato, è stato inviato anche il questionario per l'accesso dellel aziende nel presente sito, utilizzabile come vetrina regionale di prodotti biologici.

Vsta la quantità e la qualità delle informazioni inserite, il portalle può essere utilizzato dalle aziende anche per la vendita diretta on line.

Si ricorda che l'accesso al portale è completamente gratuito per tutte le aziende certificate ed ubicate nel territorio regionale.

Entra ormai nela storia del bio il logo Comunitario da sempre visualizzato nelle etichette dei produtti bio

Ci siamo abituati per quasi vent'anni a riconoscere i prodotti biologici sugli scaffali dei negozi sulla base di un logo Comunitario riconosciuto nell'ambito di tutti i paesi aderenti all'Unione Europea.

Oggi questo logo entra nella storia del bio e cambia veste (ma non sostanza).

Con il nuovo regolamento Comunitario Reg. CE 834 entrato in vigore nell'anno 2008 si apre una nova fase anche in ambito di etichettatura dei prodotti bio.

CRA-ORA Unità di ricerca per l'orticoltura - Sala Convegni "L.Natali" via Salaria, 1 Stella di Monsampolo AP

Martedì 27 Luglio 2010 presso il centro di ricerca per l'orticoltura di Monsampolo AP, giornata di incontri organizzati nell'ambito del progetto realizzato con il piano di azione bieticolo-saccarifero PABS.

In programma:

1. visita ai campi catalogo di pomodoro, peperone e zucchino;
2. mostra di ortaggi incassetta;
3. angolo delle biodiversità marchigiane;
4. tavola rotonda su "l'importanza delle liste varietali per l'orticoltura biologica nelle Marche"

Saranno presenti V.Tisselli CRPV Cesena, Bordoni Andre per la Regione Marche, Emilio Romagnoli per l'ASSAM Marche

Un ricco programma di manifestazioni estive per scoprire i luoghi del bio

Le aziende locali, le associazioni di produttori i gas locali, propongono per l'estate una ricco programma di manifestazioni dedicate al biologico e rivolte a diverse categorie di cittadini.

Le aziende agribiologiche propongono visite aziendali guidate con degustazioni, in alcuni paeso si organizzano mercati locali del bio e manifestazioni dedicate ai bambini, si propongono escursioni guidate con pranzo presso fattorie agrobiologiche.

Insomma.......per tutti gusti, l'occasione giusta per assaporare la vita in campagna nelle fattorie bio!

Di seguito alcune occasioni d'incontro:

1. Mercoledì 23 Giugno alle ore 21.00 a Pagge PU, sala ex chisa parrocchiale incontro su: KM verde, idee per un'agricoltura sostenibile. All'incontro saranno presenti Angela Sanchioni dell'Assam Marche, Antonella Lunghi apicoltore di Piagge, Luca Guerrieri dell'omonima azienda agricola locale, Sauro Marcucci sindaco di Barchi. Si incontrerranno i gas e si parlerà di agricoltura sostenibile, alimentazione dei bambini nelle mense scolastiche, bio e basso impatto ambientale.
2. Domenica 27 Giugno - visita guidatanell'azienda BUCCHINI di Isola del Piano PU. Ore 9.00 ritrovo in azienda, segue scampagnata in azienda, pranzo e vendita di prodotti direttamente inazienda. Adesioni presso l'emporio AE du Fano tel. 0721 800008.
3. Venerdì 9 Luglio - I Venerdì di Cagli PU - manifestazione serale estiva dedicata al tema: La magia della musica e del suono. Tutti i venerdì dalle ore 20.00 il centro storico di Cagli si trasformerà in un grande Paese dei balocchi dove il gioco farà da cornice agli spazi allestiti per la musica, l'animazione, le soste gastronomiche. La partecipazione è gratuita. Per partecipare all'iniziativa da parte delle aziende interessate è possibile scaricare il modulo dal sito 
4. Sabato 17 Luglio dalle ore 10.00 a Piagge nella sala ex chiesa parrocchiale, incontro organizzato con Gabriella Biancotto, ricercatrice nel campo dell'alimentazione naturale. Il tema dell'incontro è: il cibo dell'estate per la mamma e per il bambino. Seguiranno giochi per bimbi, pranzo pic nic sul prato, riposo e discussione. Per info Alessandra 3204159700.
5. Sabato 24 Luglio dalle ore 14.00 a Piagge nella sala ex chiesa parrocchiale, incontro organizzato con Luigi Panaroni e Lucia Ganangeli titolari del laboratorio la Saponaria. Corso di saponificazione naturale, laboratori didattici. Per info Alessandra 3204159700

Si comunica che la nostra associazione di produttori biologici, in occasione del RACI che si svolgerà il 14-15-16 Maggio a Macerata presso il Centro Fiere ha organizzato in collaborazione con la Provincia di Macerata un convegno di presentazione del biologico nei diversi aspetti inerenti le filiere nelle Marche, la qualità dei prodotti, il potenziale di fornitura dei prodotti bio nella ristorazione collettiva.

Con l'incontro, che si svolgerà martedì 11 maggio alle ore 16,00 presso la sede della Provincia di Macerata, si vogliono fornire informazioni tratte da un recente studio sulle filiere bio Marchigiane condotto dal'INEA Marche e finanziato dalla Regione Marche, sulle dimensioni che il comparto stà assumendo nella nostra Regione, sia in termini numerici (aziende, prodotti e servizi), sia in termini qualitativi (qualità degli alimenti, della vita) e sociali (crescita dell'indotto produttivo).

L'incontro è rivolto principalmente a Presidi di Scuole, Enti ed amministratori per creare le giuste conoscenze e le opporrunità di sviluppo applicative in ambito di ristorazione collettiva.

Al termine, in collaborazione con lo staff di cuochi dell'Istituto alberghiero di Cingoli, sarà presentata una particolare degustazione ................ MANGIA E VEDI!

Si allega l'invito a partecipare